Акт проверки организации питания в школьной столовой от 23.01.2023
ЕЖЕДНЕВНОЕ МЕНЮ смотри здесь
Диетического питания в школе нет.
ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ ОБ УСЛОВИЯХ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ В МБОУ ШКОЛЕ №101
В школе две столовые. Одна расположена в основном здании и имеет 100 посадочных мест, другая расположена в блоке начальных классов на 60 посадочных мест. Предоставление основных блюд для учащихся организовано при помощи накрытых столов. Для каждого отдельного класса выделяется свой обеденный стол. В столовых имеется современное оборудование. Питьевой режим организован посредством установки стационарных питьевых фонтанчиков.
Предоставление горячего полноценного сбалансированного питания осуществляется по примерному меню исходя из нормы питания на одного ребенка в день.
Примерное меню разрабатывается юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем, осуществляющим организацию питания, и согласовывается с директором и медицинским работником школы.
При разработке примерного меню учитывается обеспечение поступления с рационом питания основных пищевых веществ (белки, жиры, углеводы), витаминов и минеральных солей в соответствии с СанПиН 2.4.5.2409-08.
Юридическое лицо или индивидуальный предприниматель, осуществляющий организацию питания, составляет на основании примерного меню ежедневное меню и меню-раскладку.
В рамках профилактики заболеваний в период эпидемического подъема заболеваемости гриппом и ОРВИ проводится корректировка рационов питания с целью включения блюд, обогащенных витаминами, макро- и микронутриентами (по согласованию с медицинским работником).
Взаимоотношения между юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, осуществляющими организацию питания (далее - Поставщики), и школой регулируются договором на аренду помещений и договором на предоставление услуг питания, заключенными в порядке, определенном действующим законодательством.
В договорах на аренду помещений и договорах на предоставление услуг питания предусматриваются требования, предъявляемые к юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям, осуществляющим организацию питания, и условия прекращения договорных отношений в случае несоблюдения договорных обязательств.
По поручению Президента РФ учащиеся 1-4-х классов с 01.09.2020 получают горячий завтрак в школе абсолютно бесплатно.
ЛОКАЛЬНЫЕ АКТЫ, РЕГУЛИРУЮЩИЕ ОРГАНИЗАЦИЮ ПИТАНИЯ В ШКОЛЕ
1. ПРИКАЗ о родительском контроле за питанием, о лице, ответственном за организацию контроля и качества питания, о лице, отвечающем за бесплатное питание, о создании бракеражной комиссии, комиссии общественного контроля. - С данным приказом вы можете познакомиться здесь…
2. Положение об организации питания учащихся
ИНФОРМАЦИЯ О ПОРЯДКЕ УЧЕТА МНЕНИЯ РОДИТЕЛЕЙ ПО ВОПРОСАМ ПИТАНИЯ, В ТОМ ЧИСЛЕ ВЫРАЖЕНИЯ МНЕНИЯ И ПОЖЕЛАНИЙ ПО ПРЕДОСТАВЛЯЕМОМУ ПИТАНИЮ
Учет мнения родителей по вопросам питания, в том числе выражения мнения и пожеланий по предоставляемому питанию осуществляется следующим образом:
- - Ежегодное анкетирование родителей и учащихся по вопросу удовлетворённости качеством школьного питания и внесения предложений по организации школьного питания.
- - Обсуждение вопросов школьного питания на родительских собраниях с внесением предложений в протоколы родительских собраний и дальнейшем обсуждении на заседаниях УС школы.
- - Организация «Горячей линии» по вопросам организации питания школьников.
ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ О ЛИЦЕ, ОКАЗЫВАЮЩЕМ УСЛУГУ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ В ШКОЛЕ, А ТАКЖЕ ИНФОРМАЦИЯ ОБ ОСНОВАНИЯХ ОКАЗАНИЯ ТАКИХ УСЛУГ (указание реквизитов действующего соглашения и размещение его текста)
Питание в школе организует ООО «Аквариум», руководителем которого является Ковалев Юрий Васильевич.
Основанием для оказания услуг по организации питания является договор № 1 от 31.08.2022
ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ О ПОСТАВЩИКЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
|
№ |
Наименование продукции |
Производитель |
Поставщик |
|
1 |
Макаронные и кондитерские изделия |
ЗАО "Краскон", г. Красноярск |
ЗАО «Краскон», г. Красноярск |
|
2 |
Мясные полуфабрикаты |
ООО «Аквариум» |
г. Железногорск, Ленина 42 |
|
3 |
Овощи |
ООО "Овощевод", Березовка |
ООО «Овощевод», Березовка |
|
4 |
Бройлеры |
Межениновская птицефабрика, Томская область |
ИП Ломакин А.В., г. Железногорск |
|
5 |
Бутилированная вода |
ООО ТД «Амико», Железногорск |
ООО «Мана», г. Железногорск |
|
6 |
Хлеб и хлебобулочные изделия |
ООО "Аквариум", Железногорск |
ООО «Аквариум», г. Железногорск |
|
7 |
Мясо говядина |
Крестьянское (фермерское) хозяйство Павлушкин М.М., г. Абакан, рес. Хакасия |
Крестьянское (фермерское) хозяйство Павлушкин Михаил Михайлович |
|
8 |
Свежемороженая рыба |
Производители Дальнего Востока |
ООО «Синильга», Красноярск |
|
9 |
Масло сливочное |
ООО «ПродСтандарт», Челябинская обл. г. Озерск |
ООО «Торговый дом ПРОД-СТ», Красноярск |
|
10 |
Молоко и молочные продукты |
ООО «ТД Енисей-фактор» г. Железногорск |
г. Железногорск,ул. Южная 6 |
|
11 |
Яйцо |
Бархатовская птицефабрика, Красноярский край, с. Бархатово |
ИП Найдишкина О.В. , г. Железногорск |
ИНФОРМАЦИЯ О КОНТРОЛИРУЮЩИХ ОРГАНАХ В ОБЛАСТИ ОРГАНИЗАЦИИ И ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПИТАНИЕМ В ШКОЛЕ, ТЕЛЕФОНАХ "ГОРЯЧИХ ЛИНИЙ" ПО ВОПРОСАМ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ В ШКОЛЕ, МУНИЦИПАЛЬНОМ ОРГАНЕ УПРАВЛЕНИЯ ОБРАЗОВАНИЕМ, МИНИСТЕРСТВЕ ОБРАЗОВАНИЯ КРАЯ, КОНТРОЛИРУЮЩИХ ОРГАНАХ
Председатель комиссии общественного контроля в области организации и обеспечения питанием в школе – Калмыкова Наталья Викторовна, заместитель директора по воспитательной работе. Контактный телефон: (83919)75-20-37
ТЕЛЕФОН ГОРЯЧЕЙ ЛИНИИ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ В МБОУ ШКОЛЕ №101 - (83919)759960
Директор ООО «Аквариум: Ковалев Юрий Васильевич: контактный телефон (83919)75-80-04
МКУ «Управление образования: контактный телефон (83919)76-39-85
Министерство образования Красноярского края: контактный телефон 8 (391) 211-93-10
Горячая линия Минпросвещения по вопросам питания учащихся: +7 (800) 200-91-85
